Man könnte hier doch auch Rezept-Links sammeln oder? So als kleines Koch- und Backtagebuch. Bin zwar heute zu unpässlich, um zu backen. Aber hab ein nettes Rezept für Zwiebelkuchen mit Mürbeteig gefunden – nach Telefonat mit Käsefuß passenderweise bei Chefkoch.de: http://www.chefkoch.de/rezepte/474501141222275/Elsaesser-Zwiebelkuchen.html. Habe mich aber für Folgendes entschieden – aus reinem Lokalpatriotismus sowie Wehmut in den Pott: http://www.wdr.de/tv/servicezeit/essen_trinken/extras/rezept/2004/zwiebelkuchen.jsp
Enjoy!
